Una nuova serie di eventi dedicati al vigneto, alla sua gestione ed alle tecniche che si utilizzano per la coltivazione della vite nelle varie fasi della stagione.
Tanti saranno gli argomenti trattati legati alla gestione del vigneto: dalla forma d’allevamento all’irrigazione, dal diradamento alla sfogliatura, dalla fioritura alla scelta dell’epoca di vendemmia, scegliendo gli argomenti secondo il progredire della stagione vegetativa.
Al termine di ogni incontro seguirà la degustazione del vino prodotto nel vigneto dell’evento.
Gli incontri sono organizzati per tutti (non è richiesta nessuna formazione in merito) da maggio a settembre nei vigneti de La Cadalora.
Il luogo esatto verrà comunicato via mail indicando le coordinate geografiche del vigneto.
Durata circa 1 ora e mezza.
Prezzi:
20€ ad incontro
80 € tutti cinque gli incontri
Numero massimo partecipanti: 20 persone
Ecco le date e gli argomenti degli eventi:
venerdì 07 maggio 2021 - ore 18.00 - Germogliamento e scelta dei germogli produttivi
venerdì 04 giugno 2021 - ore 18.00 - Fioritura e lavori in campo (sfogliatura meccanica e manuale, sfalcio erba come e perché, difesa)
venerdì 02 luglio 2021 - ore 18.00 - La pergola trentina, la gestione estiva (cimatura e sfogliatura)
venerdì 06 agosto 2021 - ore 18.00 - Invaiatura e maturazione (diradare i grappoli o no)
la data di settembre è da definire in base all’andamento della maturazione - ore 18.00 - La vendemmia, come scegliere il momento giusto
Prenota il tuo posto per l’evento!
La compilazione del form NON vale come prenotazione definitiva.
Ci riserviamo di confermarti la visita o proporti un orario alternativo nel caso di overbooking.
Il pagamento verrà effettuato in loco il giorno della visita.
Per visite in giorni o orari diversi da quelli stabiliti, per tour personalizzati, per gruppi superiori alle 8 persone o per qualsiasi altra informazione prego contattarci al numero 339 7351398, via mail all’indirizzo info@lacadalora.com o cliccando qui.
Ogni incontro sarà organizzato nel pieno rispetto delle norme anti-Covid.
Vi ricordiamo comunque di rispettare le regole anticontagio.
